金町ブログ
2016.02.15
こんにちは
金町ふじ整骨院の山田です
先日は高校の時の同級生と管理釣り場に行って来ました♪
管理釣り場は簡単に言えば釣堀です（笑）
ただ、エサを使わないので多少、経験と技術が必要になります。
今回訪れたのは
リヴァスポット早戸
です。
ここはとにかく水が綺麗で、ロケーションもすごくいいです
当日は雪が降っていました
水温が急激に下がる中、まぁまぁの釣果でしたね（笑）
捌いている時間ももったいなかったので、
捌きながら塩焼きにしてみました
非常に美味でした
私は魚の皮が嫌いなのですが、やっぱり鮭・鱒は皮が旨いですね・・・
いやしかしこの写真が全然美味そうに見えない（笑）
作：法師山さん ニジマスのアクアパッツァ
なんですかこの差は・・・
素材は一緒なのに・・・
主婦には敵いません。。。
金町ふじ整骨院
【予約優先制】
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